Ο Αθανάσιος Σαρηγιαννίδης σπούδασε στο Τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Τεχνολογίας Υπολογιστών του Πανεπιστημίου Πατρών μεταξύ 2005 και 2010. Από το 2011 ως το 2016 εκπόνησε την διδακτορική του διατριβή στη Σχολή Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου, στην περιοχή της βελτιστοποίησης σχεδιασμού, ελέγχου και λειτουργίας ηλεκτρικών κινητήρων. Στη συνέχεια εργάστηκε από το 2016 ως το 2018 ως Ενεργειακός Ηλεκτρολόγος Μηχανικός στην εταιρεία Avax, από το 2018 ως το 2019 ως Ηλεκτρολόγος Μηχανικός Σχεδιασμού Καλωδίων Ισχύος στην εταιρεία Hellenic Cables και από το 2019 ως το 2025 ως Επικεφαλής Ηλεκτρολόγος Μηχανικός Σχεδιασμού Ελέγχου Ηλεκτρικών Κινητήρων στην εταιρεία RoboteQ / Nidec. Από το Σεπτέμβριο του 2025 υπηρετεί ως Επίκουρος Καθηγητής στη Σχολή Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών του ΕΜΠ με αντικείμενο «Τεχνολογία Ηλεκτρικών Μηχανών». Είναι πρεσβύτερο (senior) μέλος της IEEE.